Consommer bio pour les nuls

Consommer bio pour les nuls, aux Editions First

couverture bio Le guide pour apprendre à consommer bio et malin!

« Le bio, c’est meilleur pour la santé »,  » le bio, c’est bon, mais c’est cher », « l’agriculture bio respecte

l’environnement »… Vous connaissez la leçon par cœur, mais au fond, devant les étals de fruits et de

légumes du marché, face à la multitude de produits estampillés « bio » du supermarché, vous vous sentez désemparé. Vous avez envie de vous lancer, de poser des questions, mais vous êtes un peu perdu et le pas à franchir vous paraît immense? Ce livre peut vous aider.

Tous les chemins sont bons pour s’orienter vers le bio, encore faut-il savoir se repérer dans un monde où certifications, appellations et labels fourmillent…

Qu’est-ce que vraiment que l’agriculture biologique? Quels sont les gages de qualité des produits bio?

Ces produits sont-ils vraiment plus chers que les autres? Autant de questions qui trouveront des réponses claires et concrètes au fil de ces pages.
Cet ouvrage vous ouvre les portes du monde bio. Entrez libre!

Attachée de presse au Editions First : Caroline Obringer